Descripción

En este Reserva de Viña Tondonia 2004 encontramos su característico largo envejecimiento en barrica y reposo en botella, y que refleja el buen hacer de la marca para obtener tintos suaves, redondos, bien desarrollados y con larga capacidad de guarda. Dando notas de cata muy diferentes al 2003 (añada muy calurosa), Luis Gutiérrez, al concederle 94 puntos Parker dice recordarle a la fabulosa añada 2001. Un vino clásico en sus formas que  la prestigiosa y más que centenaria bodega elaboró en una añada calificada de "excelente" por el CRDO Ca. Rioja.

Ficha técnica

La bodega
López de Heredia
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2004
Grado
12.5% vol.
Producción
260000 botellas
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano y Mazuelo (10%),
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz
Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Boca
Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
Temperatura de servicio
Entre 18 y 20ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado durante los próximos 10 o más años.
Maridaje
Por su agradable y pronunciada acidez resulta un vino ideal para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Tondonia.
Descripción
Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros.
Superficie
155 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados entre 1913 y 1914 (más de 100 años).
Suelo
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima
Microclima de influencia atlántica.
Rendimiento
Rendimientos bajos.
Cosecha
Vendimia manual, racimo a racimo, que se transporta a bodega en comportas (recipientes de madera de chopo con forma de troncos de cono). La vendimia se inició el 11 de octubre.
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
Envejecimiento
6 años de crianza en barrica de roble americano propias, usadas. Sometido a 2 trasiegos por año.
Embotellado
Clarificado con claras de huevos frescos y embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2004 Viña Tondonia Reserva is a completely different story. It is a worthy follower of the 2001, the greatest of the Viña Tondonia Reservas of recent times. It has the usual blend and usual levels of alcohol and acidity, bottled after six years in oak barrels. The nose feels savory (if that's possible–umami?) and developed, with tertiary aromas and good balance between spices, leathery notes, cherries and balsamic notes of cigar box and incense. The palate is both round and crisp, with refined tannins. It has very good balance with subtle acidity and very good persistence. 260,000 bottles produced.