Descripción

Este monovarietal de Pinot blanc (Weissburgunder) regala la cara más elegante, intensa y fresca que esta variedad adquiere en territorio germano. Una delicia con una gran versatilidad gastronómica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Weissburgunder
Origen
Nahe

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Predominan los aromas cítricos y florales
Boca
Paso elegante, fresco y sutilmente cremoso. Regala una óptima acidez y longitud.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Elaborado en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This manages to have a fruit salad and gardenia nose, yet remain delicate. The citrusy freshness is very well matched with the full and creamy body. Fine tannins beautifully support the long supple finish and the little hint of bitterness adds energy and excitement. Drink now. Screw cap.