Descripción

Como la propia bodega afirma, este blanco desprende todas las características típicas de un vino procedente de clima frío, donde destacan los sabores a frutas blancas, la acidez picante y la frescura en boca.

Ficha técnica

La bodega
Weinrieder
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Subzona
Weinviertel
Variedad
100% Riesling
Origen
Niederösterreich

Cata

Vista
Color amarillo con matices verdosos.
Nariz
Aromas de durazno blanco, deliciosa manzana madura y toques de flores de saúco.
Boca
Sabor fresco y frutal, con una acidez picante.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Manual.
Vinificación
Tras una selección manual rigurosa en el viñedo, las uvas son despalilladas con sumo cuidado, se prensan suavemente y luego fermentan en tanques de acero inoxidable, previamente enfriados. Permanece un mes en contacto con sus lías antes del embotellado.