Descripción

Ysios Los Prados es un vino elaborado por Bodegas Ysios en Laguardia (Álava) acogida a la D.O.Ca Rioja. Intenso en nariz, con recuerdos a fruta negra, ciruela, regaliz, grosella y notas de tiza, finas especias y notas minerales. En boca muestra buena estructura y frescor. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo púrpura con ribete violeta.
Nariz
Intensos recuerdos a fruta negra, ciruela, regaliz, grosella y notas de tiza, finas especias y notas minerales.
Boca
En el paladar muestra buena estructura y frescor. Es firme, serio y honesto, con alguna nota de reducción, suave tostado y recuerdos de fruta negra.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Los Prados es una parcela de 5,1 ha plantado en 1982 en Laguardia, a los pies de la Sierra Cantabria, a 630 metros de altitud, donde las condiciones de cultivo son más extremas debido a los Fuertes vientos y bajas temperaturas.
Cosecha
Vendimia manual en caja de 10 kilos. Tuvo lugar el 14 de octubre de 2016.
Vinificación
Fermentación en depósitos de madera abierto, con suaves bazuqueos durante 11 días. Maceración post-fermentación de 7 días.

Envejecimiento
Envejecimiento de 16 meses en barrica francesa usada.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A very smoothly polished style that has impressive, drinkable appeal with ripe raspberries and plums, set amid spicy, vanilla-scented oak. The balance is good and the length is impressive, as are the fine-grained tannins. Drink or hold.

Tim Atkin:

One of four single vineyard wines at rapidly improving Ysios, this high-altitude Tempranillo
comes from a parcel at 630 metres in Laguardia. Aged in older oak, it's serious, dense yet
refreshing, with firm tannins, bright acidity and notes of liquorice and black cherry. Up a
point with an extra year in bottle. 2022-30