Descripción

Los vinos de la Serie A de la familia Zuccardi tienen, como no podia ser de otra forma, un tinto elaborado íntegramente con la uva Malbec, la más utilizada en Argentina para las referencias de alta calidad. En este caso nos encontramos con un monovarietal que ofrece una fruta muy elegante y una gran acidez natural. Parte del vino cuenta con crianza en barrica de roble francés, lo que se traduce también en ligeros toques especiados tanto en nariz como en boca.

Ficha técnica

La bodega
Zuccardi
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Subzona
Valle de Uco
Variedad
100% Malbec
Origen
Valle de Uco

Cata

Nariz
Predominan en nariz los aromas de fruta negra más que de fruta roja. Toques especiados.
Boca
Muy fresco y redondo, con una fruta muy elegante y una excelente acidez natural.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la subregión del Valle de Uco, dentro de la provincia de Mendoza (Argentina).
Cosecha
Se realizó de forma manual.
Vinificación
Selección de racimos y granos antes de la molienda. Maceración en frío durante 5-7 días. Luego se realiza una vinificación clásica con levaduras indígenas y fermentación a 25-27 °C. Macerado durante 20 días con remontados y 'delestages' periódicos.
Envejecimiento
Parte del vino fue criado en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

They look for fresh fruit with good light for the 2020 Malbec Serie A, something very important in warmer years like this 2020. As I saw in the Bonarda from this year, there is less perfect ripeness and the wine shows a little more rusticity within the gentle profile of the grape. This is their entry-level Malbec, excellent for the price. 600,000 bottles. It was bottled in October 2020.