Château Grimont

A orillas del Garona, este precioso castillo construido durante los siglos XVII y XVIII ha acogido a un gran número de artistas ilustres.

En 1958 la familia Yung, repatriada de Argelia, se instaló en Burdeos y adquirió el Château Grimont. Hoy en día son los dos hermanos Paul y Jean quienes mantienen vivo el sueño de su padre y trabajan para seguir desarrollando su legado.

En estos viñedos de arcilla y grava buscan constantemente los últimos descubrimientos y soluciones innovadoras con el objetivo de conseguir una gran intensidad aromática en sus vinos. Además, los hermanos han instalado un equipo de selección de alto rendimiento, mientras que toda la sala de depósitos está equipada con un sistema de bombeo automático que funciona las 24 horas del día.