Localización y otros datos de interés
Domaine Sylvain Bzikot
2 Rue de l'Abreuvoir
21190 Puligny-Montrachet
Francia
Año de fundación
2012
Tras años de aprendizaje junto a su padre, Sylvain Bzikot se lanzó en 2012 a crear su propia bodega para elaborar vinos de las más prestigiosas denominaciones de la Côte de Beaune.
Domaine Sylvain Bzikot está presente en Saint-Aubin, Volnay, Santenay, Auxey-Duresses y Puligny-Montrachet, zonas de producción clave de Borgoña. Sus terruños no tienen secretos para Sylvain. Y es que, este discreto enólogo hace gala de una precisión absoluta en su trabajo para ofrecer vinos de increíble calidad y singularidad.
Chardonnay y Pinot noir protagonizan sus creaciones. Los blancos extraordinariamente afrutados y frescos despliegan intensas notas cítricas, de manzanas y peras, con una boca sabrosa y ligeramente amaderada. Por su parte, los tintos muestran gran viveza, ecos especiados, una boca rica y llena de matices y un gran potencial de envejecimiento
Domaine Sylvain Bzikot
2 Rue de l'Abreuvoir
21190 Puligny-Montrachet
Francia
Bodeboca.com © 2024 - Todos los derechos reservados