Descripción

Como parte de los lanzamientos especiales 2024 de Diageo, este Highland Single Malt Scotch Whisky es una excelente expresión de The Singleton of Glen Ord. Compleja y sabrosa, más dulce, especiada y seca que otras release mientras conserva las características clásicas de la destilería como las notas de cáscara de naranja y cera de vela.

Estás ante el diseño de un lienzo de elegancia natural inspirado en los sabores complejos de esta expresión y en los momentos perfectos y despreocupados de la dicha otoñal. Juntos, The Singleton Autumn Walk y la narrativa visual que lo acompaña invitan a hacer una pausa y disfrutar de la calidez nostálgica del otoño, donde cada sorbo es serena belleza del bosque, y cada mirada a la botella lo lleva de regreso a ese dorado momento bajo los árboles.

Ficha técnica

El seleccionador
Diageo Special Releases 2024
Tipo
Whisky
Grado
54.7% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Fermentación tradicional y destilado en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Después se envejeció un mínimo de 14 años, principalmente en barricas que contuvieron bourbon de primer llenado, también de ex-vino rejuvenecidas y de recarga, con un período final en roble del Pirineo español.  

Cata

Vista
Color ámbar intenso con reflejos cobrizos bruñidos.
Nariz
Suave, leve en general. Los primeros aromas sugieren un relleno de tarta de crema de naranja convirtiéndose en bizcocho de naranja con un toque de vainilla. Debajo de esto se encuentra una sugerencia ligeramente cerosa de almendras en hojuelas y una ligera nota "verde", que sugiere guisantes dulces. Una gota de agua aumenta la nota de cera natural.
Boca
De cuerpo medio, tiene una textura cremosa que resulta bastante envolvente. El sabor comienza dulce y central en el paladar, volviéndose ácido, con un fuerte toque de piel de naranja de Sevilla, luego se seca suavemente mientras muestra su lado más ardiente con un toque picante. Una gota de agua endulza el sabor y reduce la acidez pero no altera el perfil general. Acabado largo, cálido y especiado con un retrogusto refrescante. Todavía picante con un chorrito de agua.
Consumo
Mejor solo, con unas gotas de agua, con cubitos enfriadores o con hielo.