Descripción

Gin Mare está considerada la primera ginebra mediterránea auténtica que no está vinculada a ningún tipo de procedencia o denominación local. Se elabora con ocho botánicos diferentes, destacando la albahaca procedente de Italia, tomillo de Turquía, romero griego y cítricos españoles; aunque su principal característica es la utilización de la aceituna Arbequina en su elaboración. En nariz se trata de una ginebra que aporta notas herbales como el romero y el tomillo así como otras cítricas, dos tipos de aromas que se integran perfectamente en la boca junto con otras notas especiadas.

 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Gin
Grado
42.7% vol.
Origen
España

Cata

Vista
Transparente.
Nariz
Aromas de hierbas aromáticas como el romero y el tomillo junto a recuerdos de frutas cítricas.
Boca
En el paladar implosionan todas las notas de hierbas aromáticas y cítricos con caricias especiadas.
Consumo
En 'gin-tonic' mediterráneo y junto a platos y aperitivos de la cocina mediterránea.