Isle Of Jura Superstition
Descripción
Elaborado a partir de una selección de los mejores single malt whiskys (jóvenes y añejos hasta 21 años) criados en la remota isla escocesa de Jura, este misterioso destilado tiene un estilo y carácter únicos, con notas de especias, miel, pino y turba con un toque ligeramente ahumado. Con Superstition, el objetivo de la destilería era producir un whisky bravo, legado de todas estas intrigantes historias que circulan por todo el mundo. Es por esta razón que han incluido la cruz de Ankh, un símbolo de buena suerte en las islas occidentales de Escocia, en el frontal de la botella.
En su elaboración realizan una doble destilación y un envejecimiento en barricas de roble americano. La mejor manera de disfrutarlo es acompañado de arenques ahumados, tarta de chocolate y naranja, salmón ahumado o chocolate negro con un toque de sal.
Buen Whisky con matices interesantes aunque para mi gusto le falta algo de cuerpo para estar en el top.