Descripción

The Macallan Classic Cut 2024 es la octava edición de esta colección anual, un single malt excepcional que nunca más se volverá a repetir. Este lanzamiento es una obra de Steven Bremner, whisky maker en The Macallan, creada a partir de la perfecta combinación de barricas de roble europeo y americano que albergaron en su día bourbon y jerez. Una referencia imprescindible especialmente concebida para coleccionistas y grandes aficionados. En esta ocasión destacan unas sugerentes notas tropicales de piña dulce.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Whisky
Grado
52.4% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Elaboración tradicional y destilación al estilo escocés en alambiques de cobre en forma de olla. Después el whisky madura en barricas de roble europeo y americano que contuvieron bourbon y jerez. 

Cata

Nariz
Aromas de vainilla, fruta fresca, mazapán, cáscara de cítricos, hierba recién cortada y notas tostadas dulces.
Boca
Destacan las notas vainilla, chocolate con leche, manzana verde y sutiles toques especiados. Su final es persistente, intenso y goloso.
Temperatura de servicio
Servir a temperatura ambiente o, si se desea más fresco, con hielo o cubitos metálicos enfriadores.