Descripción

Pisco elaborado a partir de uvas Pedro Jiménez y Moscatel procedentes del Valle de Elqui. Es un pisco suave, equilibrado y con una guarda de 3 meses en barricas de roble americano. En nariz destacan las notas de frutos secos tostados, vainilla y hojas de té. Ideal para utilizar en coctelería.

Ficha técnica

La destilería
Pisco Mistral
Tipo
Pisco
Grado
35.0% vol.
Origen
Chile

Cata

Vista
Tono amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz
Se aprecian suaves notas a frutos secos tostados tipo nuez, acompañado de notas a vainilla y hojas de té.
Boca
Se presenta intenso y con buena estructura. Aparecen las notas a frutos secos, presentando un final largo.
Maridaje
Ideal para tomar en coctelería a base de frutos tropicales y cítricos. También mezcla con gaseosas de tipo cola o ginger.