Descripción

Ron envejecido con una selección cuidadosa de las barricas. Se trata de un ron de Martinica Gran Reserva. Destilado a partir de jugo de caña de azúcar prensado fresco y envejecido un mínimo de 6 años en una combinación de barricas de roble virgen y doblemente tostadas. Excepcional ron agrícola añejo con un hermoso aroma ahumado y final largo y persistente.
 

Ficha técnica

La destilería
Clément Rhum
Tipo
Rum
Grado
42.0% vol.
Origen
Martinica

Elaboración

Destilado de caña de azúcar que se ha prensado cuando estaba muy fresca y posterior crianza de un mínimo de 6 años en una combinación de barricas de roble virgen y dos veces tostadas, 

Cata

Vista
Bello color caoba oscuro.
Nariz
Aroma ahumado con recuerdos de canela y vainilla.
Boca
Paso sabroso y profundo con notas de tabaco arropadas por recuerdos de frutos secos y cacao. Final intenso y larguísimo de gran permanencia.
Consumo
Se aprecia mejor solo, servido a temperatura ambiente y en copa de balón o tipo tulipa.