Descripción

Plato típicamente asturiano elaborado a base de cebolla rellena de bonito del norte que le confiere toda la fuerza necesaria para que sea un menú completo. Elaborado sin colorantes ni conservantes. Calentar a fuego lento antes de consumir. Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Fecha límite de consumo hasta 5 años desde fecha de fabricación.   

Ficha técnica

El productor
Peso neto
0,400 Kg
Ingredientes
Cebolla (50%), cebolla frita, tomate, bonito del norte (10%), pimiento, aceite de oliva, vino blanco, harina de maíz, ajo, sal, pimienta negra.
Alérgenos
Pescado.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Se vacían y rellenan las cebollas con un pisto de bonito del norte. Se envasa herméticamente en envase metálico añadiendo salsa para su esterilización.