Descripción

Plato tradicional elaborado a base de pimientos del piquillo rellenos de una bechamel de calamar y una salsa de tomate guisado. Elaborado sin colorantes ni conservantes. Calentar a fuego lento antes de consumir. Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Fecha límite de consumo hasta 5 años desde fecha de fabricación.   

Ficha técnica

El productor
Peso neto
0,270 Kg
Ingredientes
Pimiento del piquillo (35%), calamar (22%), cebolla frita, leche, tomate, aceite de oliva, harina de maíz, vino blanco, pimiento morrón, sal marina, tinta de sepia, ajo.
Alérgenos
Lácteos, moluscos.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Se prepara la bechamel con la que se rellenan los pimientos. Se envasan los pimientos herméticamente en envase metálico añadiendo la salsa para su esterilización.