Descripción

Plato tradicional elaborado a base de carne de jabalí, setas y una salsa de tomate guisada. Elaborado sin colorantes ni conservantes. Calentar a fuego lento antes de consumir. Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Consumir durante los 5 años desde fecha de fabricación. 

Ficha técnica

El productor
Peso neto
0,270 Kg
Ingredientes
Jabalí (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal) tomate (tomate, almidón modificado de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, ajo, cebolla) seta boletus edulis (6%), vino blanco, vino tinto, sal marina, pimentón, pimienta negra, laurel.
Alérgenos
Sulfitos.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Se envasa el jabalí y las setas herméticamente en envase metálico añadiendo la salsa para su esterilización.