Descripción

El salchichón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas se elabora con magro muy seleccionado de distintas piezas de cerdos de raza 100% ibérica alimentados exclusivamente de bellotas. Mezclado con grasa, sal y especias y secado en los calados de la casa, el resultado es un embutido de una calidad excelsa y un gusto de altos vuelos. 

Este lomo se presenta en media pieza de, aproximadamente, 600 gramos de peso. Llega envasada al vacío y en una lata con presentación de lujo.