Tenuta San Guido Aceite de Oliva Virgen Extra

A la altura de sus vinos, entre ellos el famoso Sassicaia, el aceite de oliva de la conocida bodega toscana nace también en la propia hacienda, donde las viñas comparten paisaje con 8.000 olivos. Solo una cuidadosa selección manual de las mejores aceitunas se emplearon en su elaboración. Como curiosidad, a veces, la limpidez de este aceite se ve turbada por pequeños fragmentos de pasta de oliva. Esto se debe a su molienda en frío y al hecho de que no fue filtrado antes de pasar a botella. Por contra, se optó por una decantación natural, a fin de mantener todos sus delicados aromas y preservar la frescura y el sabor afrutado, con notas de tomate y salvia, que le caracterizan. Conservar en un lugar seco y lejos de la luz.