Jóvenes promesas

En Bodeboca nos encanta descubrir tendencias y estar a la última de los proyectos más novedosos para sorprenderte. Esta colección de jóvenes talentos es un ejemplo de ello. [break]

¿Qué tienen en común las jóvenes promesas del vino español? En Bodeboca nos hicimos esta pregunta mientras indagábamos en esos proyectos que vienen pisando fuerte y ya están dando que hablar en el panorama nacional

Nos dimos cuenta de que todos siguen dos pautas. Por un lado, la búsqueda de la expresión del terruño y, por otro, la recuperación de viñedos, variedades y zonas que en algún momento del pasado tuvieron su esplendor y por algún motivo se difuminó o cayeron en el olvido.

Todos ellos son jóvenes que abrazan el pasado a través del legado que tienen en sus manos para avanzar con paso firme hacia el futuro. Todos están trabajando para recuperar lo que de valioso hubo en la tradición de sus regiones para entregarlo a las generaciones venideras.

Carlos Cerdán en Jumilla, Agustí Torelló Roca en Penedés, Silvia y Miriam Herrera en Ribera del Duero, Carlos Mazo en Rioja y Simón Barcia y Noelia Bebelia en Rías Baixas. Todos están elaborando vinos emocionantes que ponen en valor una manera de entender el vino ligado al territorio y al paisaje donde se origina.

Hemos querido reunirlos a todos en esta colección pensada para personas como tú, que valoran la importancia del esfuerzo que estos productores hacen cada día para entregarnos lo mejor de sus tierras. ¿A qué esperas para descubrirlos?