Trénel Beaujolais Nouveau

Ha llegado la fiesta más esperada del año. Por fin puedes hacerte con la nueva añada del Beaujolais nouveau. ¿Listo para vivir semejante experiencia enológica? [break]

Si aún no has oído hablar de esta celebración, pon atención. Se celebra todos los años en Francia, el tercer jueves de noviembre, fecha en la que se da por terminada la vinificación y sale al mercado la nueva añada. En esta Venta Privada volvemos a vivir esta tradición tan especial con Trénel, una de nuestras casas favoritas por la calidad de sus referencias y por los precios que ofrecen.

Además del clásico Beaujolais nouveau, queremos que disfrutes también del Beaujolais Villages nouveau para completar la selección. Para la elaboración de estos tintos elaborados a base de uva Gamay se lleva a cabo la maceración carbónica con el fin de preservar toda la frescura y matices frutales que los convierten en creaciones singulares y llenas de personalidad.

La añada 2024 está considerada como sorprendente ya que ha ofrecido unos vinos armoniosos y con una gran complejidad aromática (frutos del bosque y especias) a pesar de unas condiciones climáticas tan extremas. Una vez más, esta uva todoterreno nos ha demostrado su buena capacidad de adaptación ante cualquier escenario. En este caso, ha sabido superar lluvias abundantes, riesgos de enfermedades como el mildiu y el fuerte calor estival.

Ambos vinos muestran buena acidez y frescura junto a una suavidad persistente muy característica de sus terruños rocosos. Para disfrutarlos como se debe, es preferible servírlos ligeramente fríos y acompañarlos con una selección gourmet de quesos con acento francés.

Únete a la comunidad de seguidores del Beaujolais nouveau, una experiencia que vas a incorporar a tu calendario anual. Santé!