Nueva añada
Nueva añada
IGP Castilla y León
Aalto Blanco de Parcela Fuente de las Hontanillas 2022
Verdejo, Godello, Albillo
x3
43,90 € a partir de 3 uds.
44,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
59,87 € / Litro
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Descripción
Este es el primer blanco de Aalto, una de los bodegas más prestigiosas de Ribera del Duero. Cuenta con una crianza en barrica de roble que aporta complejidad y volumen. Presentará una buena evolución en botella.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
Verdejo, Godello, Albillo
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León
Cata
Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Aromas frutales a manzana roja con cierto toque de notas cítricas.
Boca
Paso muy fresco y amplio volumen otorgado por su estancia en bocois de roble.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
Fuente de las Hontanillas
Descripción
Viñedos situados en Quintanilla de Arriba a una altitud de más de 850 metros.
Suelo
Calizo.
Clima
El año agrícola comenzó con un déficit de agua de la campaña anterior. El otoño transcurrió con temperaturas suaves y pocas precipitaciones. 2022 empezó con temperaturas más altas de lo normal. Hasta mediados de enero no llegó la bajada brusca de las temperaturas nocturnas, produciéndose fuertes heladas y mediodías con sol. Esta situación se prolongó hasta finales de febrero. Entre enero y febrero las lluvias fueron muy escasas. Marzo se despidió con inestabilidad, tiempo fresco y algunas lluvias que vinieron a mitigar la sequía que sufría el campo. La primavera comenzó con una bajada de temperaturas haciendo que la brotación se retrasase y se pudiera salvar el periodo de heladas de primavera. A mediados de mayo se produjo una ola de calor con temperaturas de hasta 30 ºC. Junio y julio se caracterizaron por intensas olas de calor, sin lluvias, convirtiéndose en los meses más cálidos desde que hay registros.
Cosecha
La vendimia comenzó el 8 de septiembre.
Envejecimiento
Crianza en bocois de roble de 500 litros.
Embotellado
En septiembre de 2023.
x3
43,90 € a partir de 3 uds.
44,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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59,87 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2020 2019
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Espectacular
extraordinario, no parece un verdejo sino un Meursault
Fabuloso
Excepcional
Diferente y muy personal. La acidez y la cremosidad dan paso a la peculiar mineralidad sello de la casa. Otro blanco español de gran altura.
Valoracion en RCP