Descripción

Los amantes de la Pinot noir de Borgoña tienen una excelente oportunidad de disfrutar de este vino de Aegerter que entrega aromas de frutos rojos y negros en nariz y un paso por boca vivo, estructurado y con mucha versatilidad gracias a sus taninos maduros, que permiten disfrutarlo tanto ahora como en unos años.

Ficha técnica

La bodega
Jean-Luc & Paul Aegerter
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne

Cata

Vista
Rico en color. El púrpura se funde hacia el rubí a medida que envejece.
Nariz
Aromas de frutos rojos y negros (fresa, cereza, grosella negra y arándano) con notas de ciruelas pasas y pimienta.
Boca
Muy vivo y estructurado en boca. Ofrece una gran fluidez gracias a sus taninos maduros que permiten disfrutarlo incluso de joven. Tiene volumen y cuerpo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con aves, carnes guisadas, pescado o quesos estilo Gouda.