Descripción

Akutain elabora su crianza con un coupage de Tempranillo, Garnacha y un pequeño aporte de Viura, la variedad blanca que reina en Rioja. Un vino de perfil clásico, con casi 2 años de crianza en barrica, que enamorará sin duda a los aficionados a los tintos riojanos.

Ficha técnica

La bodega
Akutain
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Producción
14.000 botellas
Variedad
93% Tempranillo, 5% Garnacha, 2% Viura
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Elaboración en depósitos de fibra de vidrio y de acero inoxidable. Fermentación alcohólica de aproximadamente 9 días. Fermentación maloláctica y reposo en depósito hasta pasada la primavera con hasta 3 trasiegas.
Envejecimiento
Crianza de 23 meses en barricas de roble francés (30%) y americano (70%). Trasiegas cada 4 y 6 meses.
Embotellado
En junio de 2021. Natural, sin clarificar ni estabilizar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Crianza was produced with 93% Tempranillo, 5% Garnacha and 2% Viura and bottled at 13% alcohol, a little lower than the 2015 vintage that I also tasted. It matured in used barrels for 23 months. It was a more challenging year with rain and heat and some fungal diseases—they had to work. The grapes have a lot of acidity, and there are some more herbal notes; it's a cooler wine, with finesse and notes of fresh blood. It's different from the others, with citrus freshness, grainy tannins and I think good potential for aging in bottle. 14,000 bottles were filled in June 2021.