Descripción

Este GSM del Ródano fue bautizado hace unos años por el crítico Robert Parker como un "baby Châteauneuf du Pape", y no se equivocaba. Sin duda es una excelente opción para los amantes de los vinos de esta zona teniendo en cuenta su magnífica relación calidad-puntos-precio. Entrega generosos aromas de fruta negra, mientras que en boca es un vino con cuerpo, persistente y con un toque especiado al final.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Monastrell
Origen
Côtes du Rhône
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
De color rojo granate intenso.
Nariz
Predominan los aromas de fruta negra, de garriga y de especias típicas de la expresión de su terruño.
Boca
Estructurado, sedosos y persistente. Seduce con su carga frutal y sus apuntes de pimienta y regaliz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo
Terrazas de cuarzo (guijarros enrollados conocidos como 'galets') y arcilla roja.
Clima
Mediterráneo con influencia continental. También recibe el efecto del viento Mistral característico del Ródano.
Vinificación
Vinificación tradicional en cubas de acero inoxidable con punzonado regular. La fermentación tiene una duración de
18 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble durante aproximadamente 4 años.

Opinión de los críticos

Suckling:

A very serious Cotes-du-Rhone with deep forest-fruit aromas, as well as hints of smoke and dried herbs, the full, soft tannins filling out the full body very neatly. Nice, spicy and earthy depth at the long finish. Drink or hold.