Descripción

Complejidad y volumen en un blanco que se elabora lenta y cuidadosamente y que recuerda a los grandes blancos riojanos de antaño. Viticultura orgánica, pisados, una parte de raspón, pequeños rendimientos y un año en barricas para una Viura y Garnacha de los pueblos de los pueblos de Fonzaleche, Sajazarra y Galbarruli. Un blanco serio, sabroso, austero en nariz y con un paladar de gran textura. 

Ficha técnica

La bodega
Alegre Valgañón
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Producción
4130 botellas.
Variedad
90% Viura, 10% Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Hinojo, manzanas, pimienta blanca.
Boca
Serio y complejo, con frescura vibrante que muestra una sedosa textura y limpia persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.
Consumo
Ahora y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en la zona de Montes obarenes. Concretamente en los pueblos de Fonzaleche, Sajazarra, Galbarruli.
Suelo
Calcáreos.
Cosecha
Manual en cajas entre el 7 y 9 de octubre.
Vinificación
Se prensa con el raspón en un prensa vertical ayudados con los pies, con pequeños rendimientos de menos del 55%. A media fermentación, se trasiega a barricas de 500 y 1.000 litros de roble francés donde el vino madurará los siguientes 9 meses, moviendo las lías cada vez con menos frecuencia, dependiendo de la evolución del vino buscando su complejidad y volumen.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The white 2016 Blanco was aged in oak for one year, in an attempt to find some reminiscences of the white Riojas from yesteryear, with more importance placed on texture than on aroma. Contrary to what I hear from many, they are happier with the reds than the whites from 2016 (they prefer the 2015 whites), which was a high-yielding vintage but with balance, ripeness and freshness. It's a blend of organically farmed Viura from Labastida, Galbarruri and Sajazarra with some 10% young Garnacha Blanca from Sajazarra. The full clusters were pressed, and after racking, the juice fermented with indigenous yeasts in barrel, where it matured with some lees stirring. Part of the volume was kept in an egg-shaped plastic vat. It's clean and pure, with some fennel and licorice aromas, some waxy apples and a white pepper twist. The palate is serious and austere, very tasty, polished and velvety. Very pleasant. 4,000 bottles were filled in September 2017."