Descripción

La Brancellao es una variedad autóctona, muy escasa y de baja productividad. Fue hegemónica en la Ribeira Sacra antes de la filoxera para después ser condenada al olvido. Apenas existen monovarietales elaborados con esta uva. Es una variedad muy interesante, color cereza, que da vinos muy finos, manteniendo la acidez y con gran riqueza de aromas de frutos rojos, especiados, balsámicos y de hierbas aromáticas y notas minerales procedentes de los suelos de pizarra de la zona.

Ficha técnica

La bodega
Adega Algueira
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Brancellao
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Vista
Color cereza típico de la variedad.
Nariz
Con algunas notas reductivas típicas de la variedad, aromas de frutos rojos y especias dulces y con cierto recuerdo balsámico.
Boca
En boca es de cuerpo medio, con taninos finos y buena acidez, con sabores persistentes, elegantes y sutiles, que termina con notas de fresa silvestre.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios con orientación sur y un 80% de desnivel.
Edad
Media de edad de 30 años.
Suelo
Esquistos pizarrosos.
Clima
Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Vinificación
Pisado a pie en barricas de madera de 600 litros. Fermentación en las mismas con el 100% del raspón, sin inoculación de levaduras. Descubado, prensado y finalización de la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica.
Envejecimiento
En barricas de roble francés y de castaño con más de 5 ciclos de uso y durante 12 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The old Brancellao (also known as Albarello in other parts of Galicia) bottling has been renamed and is now the 2015 Serradelo. It's a pale, fragrant and aromatic light red with an earthy, somewhat rustic touch reminiscent of leather and licorice and a core of wild red berries and herbs that make it quite complex and attractive. The palate shows some earthiness and a faint animal-like twist that I've also seen in other vintages. It has a strong personality, perhaps not for everybody.