Descripción

Amancio nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla, dentro del municipio de San Vicente de la Sonsierra, con cepas que producen tan sólo 2 ó 3 racimos en una vendimia llevada a cabo de forma muy artesanal y con una meticulosa crianza. En palabras del propio Marcos Eguren "un viñedo emblemático de la familia, con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo”. El Master of Wine Tim Atkin le otorgó 95 puntos. 

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Cereza intenso.
Nariz
Notas de fruta madura, mora, guinda, ciruela, pasas, con recuerdos minerales, apuntes licorosos y tostados.
Boca
En el paladar es potente, sabroso, con taninos bien marcados, gran longitud, mineralidad y fruta madura.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 10 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Guisos especiados, cerdo ibérico y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 490 metros de altitud con orientación sur-sureste.
Edad
Entre 20 y 35 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo con zonas de canto rodado fino en superficie.
Clima
Esta zona se caracteriza por la confluencia de los climas Atlántico, procedente del mar Cantábrico, Mediterráneo, que asciende por el valle del Ebro, y matices continentales procedentes de la meseta central. Estas influencias, combinadas con los factores topográficos locales, dan lugar a situaciones climáticas diversas, distinguidas por inviernos no muy fríos y veranos suaves y secos, con un marcado salto térmico entre el día y la noche en los días de verano.
Cosecha
Vendimia manual en cajas realizada el 15 de octubre de 2013.
Vinificación
Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración prefermentativa en frío durante 6 días. Fermentado en tinas de roble francés -de 10 hectolitros - con levadura autóctona seleccionada. Pisado dos veces al día durante los 6 primeros días. Tiempo total de maceración con hollejos: 21 días. Maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
24 meses en barrica nueva bordelesa de roble francés. Trasiegos cada cuatro meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Curiously enough, the 2013 Amancio is always produced selecting individual vines that yield only one or two bunches. The grapes come from four plots on 16 hectares in San Vicente de la Sonsierra. The wine is fermented in small oak vats and matured in new French oak barrels for some 24 months. As much as I liked the overall freshness of the 2013s from the Eguren family (not only here, also San Vicente and Viñedos de Páganos), in the case of Amancio, I ended up favoring the 2012. which was a much drier and riper vintage. But these old vines used for Amancio somehow seem to diminish the effect of the vintages and produce consistent wines. With such low yields, the vines used for this cuvée seem to ripen earlier and that's possibly the reason why this wine is different. There are some notes from the élevage that might need some more time in bottle to get better integrated, and there are some tannic edges to be polished. So I'd wait a bit on this one. 4,800 bottles.