Descripción

Para la elaboración de este tinto joven en Artuke utilizan la técnica de la maceración carbónica, un método de elaboración tradicional e histórico en la Rioja Alavesa. Además, aunque no está certificado, llevan a cabo viticultura ecológica. Fermenta el racimo entero con el fin de obtener un vino muy frutal, poco corpulento y de paso fácil. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Artuke
Tipo
Tinto Joven
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Producción
80.000 botellas.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
95% Tempranillo, 5% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza con borde violáceo.
Nariz
Potente con intensos aromas de fruta roja madura.
Boca
Sabrosa e intensa y con un fino y elegante punto amargo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en Baños de Ebro a una altitud de entre 420 y 500 metros. Cultivados en vaso y espaldera.
Suelo
Arcillosos, calizos y con topografía variada.
Clima
Clima atlántico con influencia mediterránea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Uva sin despalillar y encubada por gravedad en depósitos de acero inoxidable de 12.000 kilogramos. Fermentación maloláctica espontánea en depósito de acero inoxidable.
Embotellado
Filtrado suave y sin estabilizar.