Descripción

Este monovarietal de Tinta del país es una opción perfecta para disfrutar de todo un roble ribereño envejecido en barrica francesa por una buena relación calidad-precio. Transmite un poderoso carácter frutal y unas agradables notas propias de su leve estancia en madera. Destaca por su versatilidad para degustar tanto con pescados como con carnes.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza intenso de intensidad media.
Nariz
Aroma de frutos rojos con ligeros toques especiados.
Boca
Carácter joven y frutal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar con charcutería, quesos, pescados azules y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Olivares de Duero (Valladolid).
Edad
25 años.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica francesa.