Descripción

La bodega considera a este vino "un blanco como los de antes", elaborado a partir de las variedades Viura, Malvasía y Garnacha blanca de viñedos situados en el Valle del Najerilla, en la franja más occidental de La Rioja. Su crianza le aporta aromas de frutos secos y notas amieladas, que hacen de él un blanco muy gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Barón de Ley
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
Viura, Malvasía, Garnacha blanca
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo dorado, brillante.
Nariz
Despliega intensos aromas de frutos secos, almendras y hierbas aromáticas, seguidos de notas dulces de miel y frutas otoñales.
Boca
Fresco y vivaz con un sabor duradero. Vino complejo con numerosos matices, profundo, mineral y con un toque salado.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el valle de Najerilla (la franja más occidental de La Rioja).
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Fermentación de las tres variedades por separado con una temperatura controlada a 16 ºC aprox. en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en roble americano durante 12 meses. Permanece en botella durante otros 12 meses antes de ser comercializado.