Descripción

Fralù 2021 es un tinto armonioso, expresivo y bien equilibrado con un regusto de taninos sedosos. Nos encontramos ante un monovarietal de Nebbiolo, procedente de viñas jóvenes cultivadas por la apasionada familia Rocca.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Langhe DOC

Cata

Vista
Rubí brillante con reflejos granate.
Nariz
Aromas intensos a fruta (frambuesa y cereza).
Boca
Potente y persistente.

Viñedo y elaboración

Rendimiento
50 hl/ha.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 20-25 días.
Envejecimiento
Crianza durante 6-8 meses en barricas de roble francés.