Descripción

Brunus simboliza nuevas direcciones para la D.O. Montsant, a la vez que supone una introducción ideal para quien la descubre. Mediante un trabajo basado en la viticultura orgánica, extraen la máxima expresión del fruto de cada añada. Uva procedente de pequeñas parcelas de extraordinaria calidad. Un ejercicio de complejidad y finura. 

Ficha técnica

La bodega
Portal del Montsant
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
47.600 botellas
Variedad
48% Garnacha, 40% Cariñena, 9% Syrah, 3% Garnacha peluda
Origen
Montsant

Cata

Vista
Color rojo intenso y brillante y lágrimas bien formadas.
Nariz
Aroma floral y mineral.
Boca
Destaca por sus ligeras notas especiadas, sus taninos suaves y una progresión que va de fresco a intenso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos conducidos en vaso y situados en Masroig, Capçanes y Els Guiamets.
Edad
Cepas de entre 35 y 50 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Mediterráneo con alguna característica continental en los al situados norte, en Cornudella.
Vinificación
Maceración de entre 15 y 25 días.
Envejecimiento
Entre 10 y 12 meses de crianza en barricas de roble.
Embotellado
En agosto de 2021.