Caracol dos Profetas 2023
Descripción
En la isla de Porto Santo quedan a penas 14 hectáreas de viñedo cultivados por un puñado de valientes, los "profetas", como llaman a quienes aquí nacen. La Caracol, pariente de la Listán canaria, es una de esas uvas autóctonas que procede de viñedos muy viejos, protegidos de las inclemencias del mar y del tiempo por muros de crochet o cañaverales. Maçanita decidió apostar por esta uva para elaborar este monovarietal lleno de notas florales acompañadas de aromas de pólvora y yodo. Un vino diferente pero altamente seductor.
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