Descripción

Carmelo Rodero elabora su 9 Meses con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña. Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiéndolo en una buena oportunidad para explorar en todo su esplendor esta uva tan típica de la región. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Rodero
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.9% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
De color violáceo y capa alta con ribete rojo picota.
Nariz
Perfil sumamente potente, destacando en nariz notas intensas de frutos rojos y frutos negros, como la cereza y el arándano.
Boca
Se percibe fresco y equilibrado, con una textura amplia que envuelve el paladar ofreciendo una experiencia redonda y placentera, con un final que invita a disfrutar cada sorbo.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.
Maridaje
ideal con ibéricos, arroces y pescados azules.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en espaldera y vaso ubicado a una altitud entre los 824 y los 855 metros sobre el nivel del mar. Densidad de plantación de 3.500 vides por hectárea.
Superficie
Cepas de una media de 20 años.
Edad
Entre 8 y 20 años.
Suelo
Arcillo-pedregoso y calizo.
Clima
Continental. La añada 2023 se caracterizó por un tiempo marcado por temperaturas irregulares y extremas. El ciclo comenzó con temperaturas más altas de lo habitual en los meses de noviembre y diciembre, seguidas de un invierno con mínimas por debajo de lo esperado en enero y febrero. La primavera y el verano presentaron temperaturas elevadas, con registros de hasta 5 °C por encima de la media en abril y mínimos inusualmente altos en junio. Aunque el verano fue cálido y árido, septiembre trajo precipitaciones significativas, lo que influyó en una maduración más lenta de la uva, condicionando así la calidad final de la cosecha.
Cosecha
Vendimia manual con selección en el campo.
Vinificación
Se lleva a cabo por gravedad (Sistema OVI).
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés de 225 litros de capacidad.
Embotellado
En agosto de 2024.