Descripción

Casa Anadia Reserva 2014 estructurado, firme, de corte clásico del Dão. De color rubí muy profundo, aromas florales y notas vegetales combinados con toques especiados. En boca, de gran equilibrio, de taninos con gran finura perfectamente combinados con su excelente acidez natural. Ideal para beber en estos momentos, podrá mantenerse una década más en botella bajo las condiciones adecuadas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
Touriga nacional, Alfrocheiro, Jaen
Origen
Dão

Cata

Vista
Color rojo muy profundo.
Nariz
Aromas florales y notas vegetales combinados con los toques especiados.
Boca
En boca gran equilibrio, con taninos de gran finura perfectamente combinados con la acidez natural.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Podremos mantenerlo hasta 2030 aproximadamente en botella bajo óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Vinificación en clásicos lagares de cemento con fermentación espontánea, usando algunos tallos en el proceso de la maceración.
Envejecimiento
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, la mitad de ellas nuevas.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Dating back to the 16th century, this estate produces some classic Dão wines. With its rich tannins and minerality and with the influence of Touriga Nacional in this field blend, this wine is structured, still firm with tannins. Luscious fruits are held in check by the tannins. Let it soften more and drink from 2019.