Descripción

Brunello di Montalcino es una de las denominaciones más prestigiosas de la Toscana y un ejemplo perfecto del mejor saber hacer italiano. Puro Sangiovese que se ha redondeado durante más de dos años en barrica. Presenta un espectacular potencial de evolución en botella. Esta edición destaca por su equilibrio entre concentración y elegancia.

Ficha técnica

La bodega
Casanova di Neri
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Brunello di Montalcino DOCG

Cata

Nariz
Aromas de fruta roja fresca (arándanos, cerezas y ciruelas) junto a notas cítricas de naranja sanguina.
Boca
Los taninos son finos, cremosos y envolventes. Destaca una vibrante acidez que aporta equilibrio y estructura. El final es muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
50 años.
Clima
Añada fría.
Cosecha
La vendimia manual se llevó a cabo en septiembre.
Vinificación
Fermentación alcohólica con un 20% de racimo entero sin levaduras artificiales. Se lleva a cabo en depósito de forma cónica y temperatura controlada durante 29 días.
Envejecimiento
Crianza de 30 meses en barrica de roble, con una guarda posterior en botella de 30 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lovely ripe fruit on the nose, with cranberries, plums, morello cherries, white truffles, red tea and white pepper. The tannins are very fine, creamy and expansive. Coating and generous, yet fresh. Wonderful length and depth. From a 7-hectare parcel of 50-year old vines. Try this from 2025.

The Wine Advocate:

Here's an exciting and important new addition to the Casanova di Neri portfolio. The 2018 Brunello di Montalcino Giovanni Neri is shapely and enriched in an extremely pleasing manner. The Neri family has perfected its approach to concentration and fruit weight over the many years they have been making excellent wines. This wine gives the appearance of being full-bodied, but ultimately, it reveals a very elegant side. Ripe cherry and blackberry cede to oak spice, toast and crushed white stone. The tannins are softly pliable and sweet. Compared to the estate's other wines, Tenuta Nuova and Cerretalto, Giovanni Neri is finer and more delicate, even fragile in personality. Some 5,400 bottles were made in this inaugural release.