Descripción

Un blanco de producción limitada porque solamente cuenta con 7 hectáreas de viñedos de las uvas con las que se crea. Elaborado mayoritariamente con Roussanne acompañada de otras variedades como Picardan, Clairette, Bourboulenc o Garnacha blanca. Presenta intensas notas florales y de madreselva y un ataque salino. Equilibrado y con final largo.

Ficha técnica

La bodega
Famille Perrin
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc, Garnacha blanca
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Delicado, con intensas notas de flores blancas y madreselva.
Boca
Ataque levemente salino que le da buen equilibrio. Armonioso y con un largo final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Pescados, mariscos, ostras, carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación
Clasificación de las uvas, prensado neumático, sedimentación del jugo y fermentación (30% en barricas de roble, 70% en tanques).
Envejecimiento
Crianza de 8 meses (30% en barricas de roble y 70% en tanques).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Roughly 80% Roussanne, with the balance a mix of other permitted white varieties, Beaucastel's 2022 Chateauneuf du Pape Blanc is a fine, fine effort. Tangerine and peach notes are plump and round on the full-bodied palate, which is quite rich and plush in feel yet long and harmonious on the finish. The ability to be so ripe and sumptuous yet balanced is truly remarkable. - Joe Czerwinski.

Jeb Dunnuck:

The 2022 Châteauneuf Du Pape Blanc brings another level of precision and focus. Honeyed quince, white flowers, honeysuckle, chalky minerality, and toasted spice notes all define the aromatics, and it's medium to full-bodied, with beautiful mid-palate depth and a remarkable sense of freshness while staying rich and textured.

Decanter:

Dark in colour. Soft, juicy, velvety tannins. An approachable and well-balanced vintage of Coudoulet that should age well thanks to its tannic finesse, acidity and freshness. Though it is quite a tannic vintage, so give it some time.