Descripción

Un vino para disfrutar sin complejos. Amable y accesible, se trata de un joven de la Ribera del Duero jugoso y fácil de beber, de trago ligero y alejado de toda complejidad. Además, se presenta con una etiqueta renovada, elegante y limpia. En su contraetiqueta, pudes deleitarte con algunas frases míticas del mundo del séptimo arte.

Ficha técnica

El productor
Vinos de la Luz
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza con tonalidades violáceas, de capa media.
Nariz
Aroma elegante con notas de frutas negras y rojas maduras en nariz.
Boca
Cuerpo medio, buena untuosidad y taninos muy amables y redondos en boca.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Perfecto para disfrutar con tapas y aperitivos, así como con carne de caza y estofados y también con pescados azules elaborados al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en espaldera, situados entre los 700 y los 950 metros de altitud.
Edad
Entre 15 y 25 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Continental, con inviernos muy fríos y veranos altamente calurosos y con gran amplitud térmica.
Rendimiento
6.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
El tipo de vendimia es tradicional, con selección manual de la uva.
Vinificación
Maceración en frío de tres días, fermentación alcohólica a temperatura controlada a 26 ºC entre 7 y 10 días.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.