Contino Blanco 2020
Descripción
Para elaborar este blanco se utilizan las variedades Viura y Garnacha blanca. La bodega decidió que este vino no experimentase la fermentación maloláctica para conservar su acidez. Este hecho, sumado a la crianza parcial en barricas de roble, propicia la aparición de aromas sutiles de fruta blanca, notas florales y frutos secos tostados. Su paso por boca muestra volumen y untuosidad, buena acidez y un tanino sedoso.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white 2020 Blanco is a little closed, young, clean and tender with subtle oak. They produced a little bit more in 2020, and the wine has less oak and less buttery sensations, a change that started with the 2017 vintage, which seems to have found its style harvesting earlier to retain freshness; it has 13.04% alcohol and a low pH 3.23 and matured in larger oak containers, 500-liter oak barrels and some concrete for 12 months. It's floral and expressive, a blend of Viura with 20% Garnacha Blanca that they still consider work in progress but moving in the direction they want to go. 16,200 bottles and 100 magnums were filled in March 2022.
A delicious, creamy white with aromas of apricots, baked peaches, hazelnuts, white chocolate and nougat. It’s medium-to full-bodied with a ripe and creamy palate. Lovely buttery pastry and nougat character, with a fresh finish. Drink now.
Contino's comparatively warm site is arguable better suited to reds than whites, but this blend of Viura and 20% Garnacha Blanca, aged in just 10% new wood, is fresh, leesy and well balanced, with honeysuckle aromas, fine lees and flavours of pear and stone fruit. 2022-26.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Frutal, floral y equilibrado, sin mucha fuerza y con escasos matices. En la linea actual de vinos blancos planos y poco personales.