Descripción

También conocido como Cuvée Traditionnelle, este monovarietal de Vermentinu es una excelente representación del carácter de los vinos blancos de Patrimonio, A.O.C. del norte de la isla de Córcega. La alianza perfecta entre frescura y complejidad. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Orenga de Gaffory
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Vermentinu
Origen
Patrimonio

Cata

Nariz
Dominan los aromas afrutados (cítricos) y florales (flores blancas) junto a un toque muy mineral.
Boca
Blanco complejo, redondo y a su vez vivo y largo con un toque final de miel y cera.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Para disfrutar tanto ya como para guardarlo un par de años con los que ganará aún mayor complejidad.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilla y caliza.
Envejecimiento
Crianza 100% en cubas acero inoxidable.