Descripción

Estamos ante el segundo vino del proyecto de Diego Magaña. En esta ocasión proviene del Bierzo. Con él busca encontrar la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona para lograr un vino expresivo, equilibrado y muy afrutado.Un mencía extraordinario que debes conocer. 

Ficha técnica

El productor
Diego Magaña
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Producción
8.900 botellas
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo picota de buena capa, limpio y brillante.
Nariz
Destacan sus aromas a flores azules, ciruela negra madura y pimienta rosa junto con notas balsámicas.
Boca
Fino, equilibrado, franco, con mucha fruta, taninos suaves y elegantes notas de crianza.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en los pueblos de Valtuille de Abajo y Otero que pertenecen a Villafranca del Bierzo. Las vides están plantadas a una altitud de unos 540 metros, en pendiente y con orientación oeste para El Val y norte para Otero.
Edad
Media de 80 años.
Suelo
De origen arcilloso con superficie de cantos rodados y otros tienen una composición de pizarra y arcilla.
Clima
Atlántico con influencias mediterráneas y continentales. La añada 2020 fue Excelente en la D.O. Bierzo. Las condiciones meteorológicas permitieron recoger la uva en las condiciones óptimas con un nivel de sanidad extraordinario.
Rendimiento
3.200 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en septiembre de 2020.
Vinificación
Elaboración en depósitos de 2500 litros con una cobertura de 3 semanas con los hollejos y un 60% de raspado.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en tina de 2800 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I found earthier notes and a darker aromas in the 2020 Dominio de Anza Selección de Parcelas, a common thing in the 2020s, perhaps a little reductive. In 2020, part of the wine comes from a new plot on slate soils in the village of San Lorenzo, and perhaps it has some notes reminiscent of a Barolo. The profile of the wine has changed: it's not as aromatic as the 2019, and it has a different texture with more noticeable tannins. This 15% of the wine from a different zone and soil has changed it. It might require more time. 8,900 bottles produced. - Luis Gutiérrez.