Descripción

Este monovarietal de Tempranillo se ha elaborado con técnicas de cultivo ecológicas en los viñedos de la bodega situados en Entrena (La Rioja) respetando al máximo el medioambiente. Presenta un perfil de tinto frutal, alegre y con un largo final que lo hacen perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Corral
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo púrpura.
Nariz
Sutiles notas de fruta negra.
Boca
Cuerpo medio y acidez baja. Destacan los toques frutales que acaban con un final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Entrena, cultivados con técnicas de viticultura ecológica.
Suelo
Arcillo-ferroso.
Clima
Continental mediterráneo.
Envejecimiento
Guarda de 6 meses en botella.