Descripción

Blanco riojano elaborado en su mayoría con la variedad autóctona Viura, además de un porcentaje de la Tempranillo blanco, que se cultivan en viñedos de hasta 60 años. Desarrolla un perfil fresco en el que destaca una acidez bien conseguida y unos ricos aromas florales y de melocotón.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Corral
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
75% Viura, 25% Tempranillo blanco
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo limón con tonos verdosos.
Nariz
Intensidad media-alta, con notas a melocotón y a flores.
Boca
Fresco, con acidez contenida. Encontramos fruta de hueso y con un final largo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la ladera de Moncalvillo.
Edad
De 40 a 60 años de antigüedad en los viñedos de Viura.
Suelo
Arcillo-ferroso.
Rendimiento
Clima mediterráneo y continental.