Descripción

Donnafugata Contrada Marchesa Etna Rosso captura la esencia del microclima volcánico de un terroir único al mundo, el del monte Etna. Un tinto con aromas intensos y elegantes de frutas rojas maduras, especias y sutiles notas minerales. Este vino es un tributo a la tierra volcánica y a la pasión de quien lo elaboran. 

Ficha técnica

La bodega
Donnafugata
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.8% vol.
Variedad
100% Nerello mascalese
Origen
Etna DOC

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Fragantes aromas de cereza y frambuesa, notas balsámicas y un toque especiado.
Boca
Estructurado y equilibrado con taninos bien integrados y un final persistente y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Hasta 2033 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal para maridar con platos de cuchara, risotti, carne de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre
Contrada Marchesa
Descripción
Viñedos situados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Suelo volcánico con textura arenosa.
Clima
La añada de 2019 fue fresca y con una pluviometría en línea con la media de la zona. En agosto y en principios de septiembre las lluvias han potenciado el frescor y la fragancia de las uvas. Este
factor climático junto con la elección de realizar algunos aclareos ha favorecido la maduración deseada y el desarrollo regular de la vendimia.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar entre el 19 y 21 de octubre. Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceración sobre las pieles durante 10-12 días a una temperatura de 25°C.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (de segundo y tercer uso).
Embotellado
Crianza de 22 meses en botellas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Donnafugata 2019 Etna Rosso Contrada Marchesa offers evident oak spice, especially at this early stage, and the wine will certainly require more bottle time, even just another year to flesh out. There is dark fruit and blackcurrant, but you also get cinnamon and sweet nutmeg. The finish is tight and structured.

Decanter:

Contrada Marchesa is situated in Passopisciaro on the north slope of Etna, at about 750m. Vinified in stainless steel and matured in used French oak barriques for 14 months, it then spends a minimum of 22 months in the bottle. The result is a wine expressing ripe cherry and raspberry with intense, dusty tannins, earthy depth, and a very vertical, mineral palate.