El Enemigo Malbec 2021
Descripción
La asociación de los enólogos argentinos Alejandro Vigil y Adrianna Catena sigue alumbrando grandes vinos como esta nueva cosecha de El Enemigo Malbec. Estamos ante un tinto serio, sutil y mineral que, pese a contar con un grado contenido, conserva una muy perfecta acidez. Una excelente muestra de lo que puede ofrecer esta variedad en tierras de Gualtallary, y que, como cuenta el propio Vigil, es "capaz de soportar el cerdo asado y la insaciable sed de mis vecinos".
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The very young 2021 Malbec follows the path of restraint, balance, harmony and elegance that was seen in the 2019, which I tasted next to it. This is a neatly crafted Malbec with varietal typicity, spiced up with some Cabernet Franc and Petit Verdot, always with very careful oaking to respect the typicity of the variety and the place. It's mineral and stony, finishing dry and long. 35,000 bottles were filled in July 2022.
Exuberant red and blue fruit with a touch of stones and subtle spices. Juicy and firm on the palate, with a medium to full body and fresh, fine-grained tannins. Quite a long finish full of fruit. Drink or hold.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Un clásico en casa
Excelente
Me ha encantado este Malbec argentino. Sin duda, lo compraré en futuras añadas.
Una alegria descubierta hace años y que no deja de sorprender pasado ese tiempo