Descripción

El Hombre Bala Albillo Real es el blanco que elabora Comando G para Uvas Felices en la sierra de Gredos. Seductor y muy elegante. De nariz refinada, destaca por sus aromas cítricos y de fruta blanca acompañados por una boca fresca y bien estructurada.

Ficha técnica

El productor
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Albillo real
Origen
Vinos de Madrid

Cata

Vista
Color amarillo zumo de limón.
Nariz
Refinada, con aromas cítricos y de fruta blanca.
Boca
Fresco, bien estructurado.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas con más de 60 años plantadas en vaso en la localidad madrileña de Cadalso de los Vidrios.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Luis Gutiérrez:

There's more freshness and some citrus notes in the 2023 El Hombre Bala Albillo Real, in a slightly cooler year, when the wine has better balance and a little more alcohol (13.5%) but a sensation of more freshness and balance. In 2023, they noticed an improvement in their own vineyards (which represent around 50% of the volume, the rest are from local growers) after five years working organically (but not yet certified; they are in the process). They have increased the volumes here to 12,483 bottles. It was bottled in May 2024.