Descripción

El Ilusionista es un vino tinto joven elaborado con uva procedente de uno de nuestros viñedos mas frescos y jóvenes, con cepas de entre 6 y 10 años. El resultado es un vino fresco con ricos matices afrutados y fácil de beber, ideal para acompañar todo tipo de carnes y quesos.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rubí oscuro.
Nariz
Atractivos aromas especiados y afrutados (arándano y mora).
Boca
Cuerpo medio con una textura suave.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Ideal para servir con todo tipo de carnes y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se extienden a lo largo de los 110 kilómetros del río y penetran hacia el este en la provincia de Burgos.
Suelo
Los suelos son aluviales con arena y arcilla. El suelo consiste en piedra caliza y tiza en la parte superior de los lados del valle donde se encuentra el "páramo".