Descripción

El segundo vino de la Finca La Emperatriz es un coupage armonioso y fácil de beber dominado por la Tempranillo. El gustoso resultado de una añada ejemplar, que aunque más corta en cantidad por una granizada caída en agosto, muestra un calidad extraordinaria, y según apuntan desde Viñedos Hermanos Hernáiz posiblemente "memorable en Rioja". 

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Hermanos Hernáiz
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.3% vol.
Producción
163.000 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
92% Tempranillo, 6% Garnacha, 2% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza brillante.
Nariz
Destaca por sus aromas a fruta negra, bayas silvestres y hierbas, sobre un fondo de roble cremoso y especiado.
Boca
Tinto especiado, con buena acidez y taninos algo verdes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Emperatriz.
Descripción
Viñedo en espaldera ubicado a 570 metros de altitud.
Edad
25 años de media.
Suelo
Capa superficial de canto rodado blanco de 40 centímetros que esconde una estructura franco-arenosa, con buen drenaje.
Clima
2019 destacó por un tiempo estable, con temperaturas y precipitaciones en la media de la región. La única incidencia fue la granizada caída en agosto, que afectó levemente y de forma desigual a algunas parcelas de la finca, mermando la cantidad de la cosecha, no así su calidad. En este sentido, el menor vigor del viñedo y su desarrollo menos uniforme dio racimos menos compactos con bayas más pequeñas, garantía de la máxima calidad. El verano seco y soleado propició una maduración óptima y un estado vegetativo impecable.
Rendimiento
6.400 kilogramos de uva por hectárea, que equivalen a 41,60 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual efectuada entre el 10 y el 18 de octubre en palots de 180 kilogramos. El buen tiempo agilizó la cosecha, siendo más corta que otras anteriores, también debido a la menor cantidad de uva.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en depósitos. Malolática en depósito de acero y hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

El Jardín is the second wine from La Emperatriz, made with grapes from younger vines grown on trellises. Marrying Tempranillo with 6% Garnacha and 3% Graciano, it's floral, juicy, layered and subtle, with cherry stone and redcurrant flavours, layered tannins, some aromatic wood spices and a tangy finish. 2023-28.

The Wine Advocate:

The more harmonious and drinkable of the reds I tasted is the 2019 El Jardín de la Emperatriz Tinto, the second estate vin in the Bordeaux sense. It has an attractive nose of wild berries, herbs and spices with integrated oak despite the palate showing more tannins that would welcome more time and/or powerful food. It's clean and modern, with 14.1% alcohol. It was produced with a blend of 92% Tempranillo, 9% Garnacha and 2% Graciano. 133,000 bottles and 8,000 magnums produced. It was bottled in January 2022.

James Suckling:

Berries, plums and licorice spices lead to a crunchy palate with a full swing of chalky tannins and juicy red berries. Fruity, yet linear and tight. Give it a few months to settle and integrate more. Try from 2023.