Descripción

El Portillo es un pequeño viñedo de poco menos de hectárea y media localizado en la parte alta del paraje Las Navas, en Gumiel de Mercado. Lo plantó en 1936 la familia Calvo, y hoy son los hermanos Rodrigo y Asier quienes recogen los frutos de su herencia familiar. De este viñedo singular elaboran este tinto, un ensamblaje de Tinto fino, Garnacha y Valenciano, como se le llama a la Bobal en estas tierras. Un vino complejo y especiado, rico en matices y con un carácter afrutado muy seductor. Un tributo a la cultura vitivinícola de Gumiel de Mercado y a su familia. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Producción
3.000 botellas
Variedad
Tinto fino, Garnacha, Valenciano
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza con capa media-baja.
Nariz
Aromas afrutados finos y elegantes de guinda ácida, realzados con aromas especiados.
Boca
En boca, un agradable frescor, notas afrutadas, tanino aterciopelado y un final muy persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
En condiciones óptimas podría conservarse hasta 2034.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, guisos de legumbres y asados.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Portillo.
Descripción
Viñedo localizado en la parte alta del paraje La Nava, en los alrededores de Gumiel de Mercado. Está a 829 metros sobre el nivel del mar y tiene una orientación hacia el este.
Superficie
1,46 hectáreas.
Edad
Plantado en 1936.
Suelo
Limo, arena y arcilla.
Envejecimiento
12 meses en fudre de roble.
Embotellado
Embotellado en septiembre de 2022.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has evocative aromas of dried roses with some tangerine peel and a stony element. The palate is medium-bodied but substantial, juicy with soft tannins and a good backbone of acidity. Aged in foudres. This comes from a single vineyard planted in 1940 at 850 meters in the village of Gumiel de Mercado in Ribera. Aromatically this would never take you to Ribera. Maybe because it’s an old field blend of tempranillo, garnacha and valenciano. This is a unique expression of how old vineyards were planted in Ribera. It’s also delicious. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The single-vineyard red 2021 El Portillo comes from a 1.46-hectare plot at 829 meters above sea level planted with a field blend of Tinto Fino, Garnacha and Valenciano (Bobal), quite normal in the old times, as this vineyard was planted in 1936. The wine has more of everything—complexity, depth and also elegance and balance—with contained ripeness and 14% alcohol, very good freshness and natural acidity and comes through as fine-boned and elegant. It's floral, perfumed and insinuating, with a lively medium-bodied palate, vibrant flavors and a finish with echoes of acid berries. It matured in a 3,000-liter oak vat for 11 months. 3,000 bottles were filled in September 2022. It's approachable now but should also age.