Descripción

El Transistor es la más pura y sincera expresión de un vino elaborado con uvas de viñedos muy antiguos en el pueblo de La Seca. Este vino refleja la mejor expresión del Verdejo: viñedos en vaso, una producción pequeña, un proceso de elaboración del vino respetuosa y 20 años de experiencia y conocimiento de esta zona, hacen que este sea un vino muy consistente.

Ficha técnica

Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aromas elegantes de fruta madura, bajo monte, flores marchitas y lías.
Boca
Paso equilibrado, sabroso, largo y mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Pescados blancos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes El Monte y Valdelaíno
Descripción
Los viñedos estás ubicados en las localidades vallisoletanas de La Seca, Serrrada, Pozaldez y Foncastín. Plantados en vaso y trabajados mediante viticultura tradicional.
Edad
60 años de media.
Suelo
Cascajos extremos sobre terrazas fluviales del Cuaternario.
Clima
2023 se caracterizó por ser más temprano que 2022 a pesar de que las fechas de vendimia fueron similares. Las precipitaciones fueron escasas a lo largo del año, especialmente en agosto, cuando las temperaturas alcanzaron niveles muy elevados. El inicio de la vendimia se vio retrasado debido a más de 60 mm de lluvia que cayeron en el inicio de septiembre pero que a su vez favorecieron
la fase final de maduración.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en barricas y fudres de roble de diferentes tamaños y depósito de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de entre 6 y 7 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The serious Verdejo white 2023 El Transistor was produced with the grapes from one of the oldest vineyards in the village of La Seca, where they get some 15,000 bottles. It fermented with indigenous yeasts in oak barrels and foudres of different sizes and concrete vats, where it matured for six to seven months. It's paler than Basa, subtler, less varietal and more herbal, savory and balsamic. It has 13% alcohol with a pH of 3.4 and 5.8 grams of acidity and is dry, gentle and balanced. It follows the path of the 2022. 10,427 bottles produced. It was bottled in April 2024.